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quarta-feira, 24 de setembro de 2014

Tarte Duo Deliciosa com Gelatina e Pudim




Boa Tarde!

Esta sobremesa deliciosa e pouco calórica,
 foi mais uma aventura que adorei partilhar com vocês.  

São estas delicias que me fazem acreditar 
que vale a pena cada segundo na minha cozinha.

Espero que gostem...






Tarte Duo Deliciosa com Gelatina e Pudim



Ingredientes
Base
  • 250g de Bolacha Maria
  • 80g de Manteiga 
  • 1 ovo

 Ingredientes 
Gelatina
  • 1 pacote de Gelatina Morango/Framboesa (usei Royal)
  • 500ml de Agua 

Ingredientes
Pudim
  • 1 Pudim Boa Doce de Ananás
  • 500ml de Leite 
  • 80g de Açúcar   




Preparação 
Thermomix/Bimby/Base
  • No copo bimby colocam-se as bolachas (250 g.). Trituram-se dando uns toques de turbo e programando 30 seg/vel. 7.
  • Eu gosto de sentir os pedaços da bolacha por isso não a trituro demasiado. 
  • Junta-se a margarina em pedaços e o ovo e mistura-se 5 min/70º/vel. 3. 
  • Coloca-se a base de bolacha, numa forma de aro amovível,no fundo e nas laterais, calcando bem.
  • Leva-se a forno pré-aquecido a 200º até ficar dourada. Reserve. 
  • Deixe arrefecer e prepare a gelatina.


Preparação 
Thermomix/Bimby/Gelatina

  • Colocar 250ml de água no copo e programar 5min/Varoma/vel. 1 
  • Juntar o saco de gelatina e misturar, 15seg/vel. 4 
  • Juntar mais 250ml de água fria e misturar 15seg/vel. 4 
  • Coloque o preparado de gelatina por cima da base de bolacha e coloque no frigorífico até solidificar.



Preparação 
Pudim Boca Doce 
  • Coloque no copo bimby, 500ml de leite, 80g de açúcar e o preparado do Pudim Boca Doce, programe 12min/90º/ vel2 e 1/2
  • Deixe arrefecer um pouco e distribua delicadamente por cima da gelatina já solidificada. 
  • Leve ao frigorífico até solidificar por completo. 
  • Sirva bem fresco.































Bom apetite ;)

4 comentários:

  1. que linda! E deve ser deliciosa!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  2. Comia agora uma fatia bem grande desta maravilha! :D

    https://www.facebook.com/groups/diaumnacozinha/354513664722688/

    ResponderEliminar

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