Boa tarde!
Esta tanto frio que lavar a loiça com agua fria quase que congela os neurónios...
Na Sexta faltou-me o Gás e ja era tarde...
...tinha puré de batata feito e resolvi fazer duas hamburguers...
...e uma omelete...para ser mais rapido...
...mas nao queria sujar a Bimby porque para lava-la tinha de ser em agua congelada...
...entao resolvi colocar td no forno.
E...nao é que soube mesmo bem! ;)
Ingrediente para 1 Omelete
- 3 ovos
- 4 colheres de sopa de Leite ( usei Gordo)
- 6 fatias de Mortadela com azeitona
- 5 fatias de Fiambre de peru
- 6 fatias de queijo
- Sal fino q.b.
- Salsa e alho picado q.b.
- Noz Moscada q.b.
- Moinho 5 pimentas q.b.
- Oleo Spray
- ou Manteiga para untar
Preparaçao
- Num recipiente coloque os ovos e mexa bem. Adicione o leite e bata ate estar bem misturado.
- Corte o queijo, o fiambre e a Mortadela aos bocadinhos e junte ao preparado anterior. Tempere.
- Pré-aqueça o forno a 200º.
- Numa assadeira pequena de barro unte com o Óleo de Spray ou unte com manteiga. Coloque o preparado na assadeira e leve ao forno ate estar pronto, cerca de 10min.
Bom apetite ;)
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