Quando o calor ja nao se aguenta e a fome começa a fugir...
...Talvez uma saladinha não seja má ideia...
Ingredientes
- 200g Massa Macarronete GR
- Delicias do Mar
- 2 tomates
- 1 Pepino
- 1 Lata de Cogumelos Laminados
- Manteiga liquida
- Maionese
- Sal e Azeite q.b.
Preparaçao
- Num tacho coza a massa com sal e uma pitada de azeite. Coe e reserve.
- Lave bem os legumes e num recipiente coloque os tomates cortados aos bocados e o pepino as rodelas. Reserve.
- Num recipiente coloque as delicias do Mar cortadas aos palitos...dê um corte ao meio e depois na vertical...
- Misture bem com os legumes...
- Numa frigideira disponha um pco de manteiga liquida e deixe refogar um pco os cogumelos laminados... Fim do tempo, deixe arrefecer um pco...misture com o preparado anterior...
- Coloque um pco de manteiga liquida na manteiga e mexa bem...junte a massa ao preparado e junte maionese a gosto e mexa bem...
Sirva fresco...
Bom apetite ;)
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