Esparguete a Bolenhesa De Aves

Ingredientes

• 300g de Esparguete 
• 400g de Carne Picada de Aves
• 1 cebola
• 1 dente de Alho
• Salsa picada
• 30g de Azeite
• 1 lata de Tomate aos pedaços ( 200g)
• 30g de cerveja ( ou vinho branco)
• pimenta q.b.
• 1colher de sopa de oregaos
• Queijo Parmesao q.b
• sal q.b.
• Manteiga q.b.

Preparaçao Esparguete

• Coloque num tacho o esparguete a cozer com agua, sal e um fio de azeite.
• Terminado a cozedora cue o esparguete e coloque um pco de manteiga e salsa misture bem ate a manteiga se fundir com o esparguete.Reserve.

 Praparaçao da carne a Bolonhesa de Aves

• No copo coloque a cebola, o alho e o azeite e triture 5seg/vel5
• De seguida coloque a salsa e refogue 5min/varoma/vel1
• Junte o tomate, a cerveja, os temperos e programe 3min/varoma/vel1
• Adiciona a carne, os oregaos envolva bem no refogado  com a ajudada da espactula e programe 15min/100º/Velocidade colher invertida. Reserve.  

 Nota: ao terminar se necessário coloque mais 10min/100º/velocidade colher invertida.

Nota : Pode preparar o Esparguete na bimby basta seguir a receita do livro base. terminado o tempo Cue e coloque a manteiga e a salsa e programe 3min/37º/vel colher invertida.

• Sirva o esparguete envolvido com a carne e polvilhe com salsa e queijo parmesao.

Bom apetite ;)